Une profession de la santé
Les diététicien-ne-s sont des professionnel-le-s de l’alimentation et de la nutrition. Il s’agit d’une formation paramédicale. La formation actuelle en Suisse dure 3 ans à plein temps et est validée par un Bachelor en Diététique et Nutrition dans une Haute Ecole Spécialisée.
Les prises en charge faites par les diététicien-ne-s sont donc validées par des données scientifiques.
L’équipe du cabinet diététique Lausanne
Chantal NEGRE
Diététicienne ASDD
En savoir plus
- Diplôme Universitaire de Technologie – Diététique / Université de Montpellier II (1986)
- Diplôme Universitaire de Nutrition du Sportif AF Creff / Université Pierre et Marie Curie – Paris (1998)
- Diplôme Universitaire de Diététique Supérieure / Université Henri Poincaré – Nancy (2005)
- Formation à l’approche Bio-Psycho-Sensorielle de l’obésité, du surpoids et des troubles alimentaires associés – Paris (2014)
- Formation FODMAP pour professionnels de la santé avec l’université MONASH (2022)
- Formation d’instructeur de programme MIND-EAT (2022)
Après avoir travaillé 13 ans en milieu universitaire à Lausanne (CHUV et PMU), elle crée le cabinet en 1999.
E-mail: chantal.negre@diets-hin.ch
Marie-Laure SAUTHIER
Diététicienne ASDD
En savoir plus
- Diplôme Universitaire de Technologie –Diététique – Lille (1993)·
- Formation à l’approche Bio-Psycho-Sensorielle de l’obésité, du surpoids et des troubles alimentaires associés – Paris (2006)
- Formations dans le domaine de la psychologie (Licence C2 de psychophysiologie du système nerveux – Chambéry (1989) / Formation IFFORTHECC en thérapies cognitives et comportementales – Lyon (2008) / Formation ACT – Lyon (2011-2012))
Elle a rejoint le cabinet en 2015.
E-mail: cabinet.cnegre@diets-hin.ch
Andrea GASPAR
Diététicienne ASDD
En savoir plus
- Bachelor of Science HES-SO en nutrition et diététique Genève – (2014)
- Formation FODMAP pour professionnels de la santé avec l’université MONASH (2021)
Elle a rejoint le cabinet en septembre 2017.
E-mail: andrea.gaspar@diets-hin.ch
Mickaël CHABLOZ
Diététicien ASDD
En savoir plus
- Bachelor of Science HES-SO en Nutrition et diététique (2021)
- Formation FODMAP pour professionnels de la santé avec l’université MONASH (2022)
Il a rejoint le cabinet en septembre 2021.
E-mail: cabinet.cnegre@diets-hin.ch
